Cette appellation, véritable témoin de l’histoire, plonge ses racines dans la Rome antique. A l’origine, planté sur un ancien lit du Rhône, il s’enracine dans l’un des plus noble terroir de la région. Ce vignoble est le plus méridional des Côtes du Rhône Villages, chargé d’histoire, à la croisée des chemins entre la cité des Papes et le Pont du Gard. Ce vin dispose d'une robe profonde d’un rouge soutenu. Au nez, des arômes très particuliers de sous-bois et de fruits noirs apportés par la garrigue. En bouche, des arômes subtils, élégants et racés.