La Cave de Fleurie est située au cœur des Crus du Beaujolais. La production regroupe les Crus les plus renommés du Beaujolais. Le savoir-faire acquit depuis 1927 permet à la cave de produire des vins reconnus dans le monde entier et aussi dans la Presse spécialisée. À l'ouest de Belleville-sur-Saône, l'appellation brouilly – le plus vaste et le plus méridional des crus du Beaujolais – rassemble des vins exprimant la grande diversité des sols granitiques qui leur donnent naissance à l'ouest, sur des roches compactes dures au centre, et sur des sols parfois recouverts d'alluvions à l'est du mont Brouilly. Une robe pourpre. Sitôt versé, vous le verrez briller de mille reflets cerise, telles les aurores de ses premiers matins. Nez aux arômes de raisins frais et d’iris. En bouche, vin racé mais qui demande à mûrir 1 ou 2 ans avant de développer toute son élégance en bouche.
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