L’origine de l’Union des Vignerons du Levant (UVAL) remonte à 1975, dans la cave de la Marana, non loin de Bastia. Ce rosé possède une robe rose pâle et tendre. Grâce à sa mise en bouteille précoce, son nez est frais et vif avec des notes de fruits à chair blanche et des petits fruits rouges. La bouche est croquante, typique du Sciaccarellu, avec des notes épicées, un joli grain et une belle fraicheur en finale.
Commentaire